清新小炒之双丝肉片
豆芽和青椒一起炒，再下点瘦肉，这样做出来的菜非常好吃。今天小编给大家分享一道清新小炒——双丝肉片，希望大家能喜欢。
工具/材料
材料：豆芽 青椒 瘦肉 姜 盐 鸡精 胡椒粉 食用油
操作方法
-
01
准备适量的豆芽，将豆芽清洗干净；
小编建议使用黄豆芽，黄豆芽更硬挺，用来做这道菜，口感才会更好； -
02
取一个青椒，将青椒去籽去蒂，清洗干净，切成青椒丝；
青椒要用甜椒，青辣椒做出来的口感稍微差一点； -
03
取一小块瘦肉，将瘦肉放到冰箱冷冻一个小时，再取出，清洗干净，切成薄片；
-
04
取一小块姜，将姜去皮，清洗干净，切碎；
-
05
开火，加入适量的食用油，待油温升高后，将姜末下入锅里，炒香；
油温不要太高，不然姜末容易炒焦； -
06
将肉片下入锅里，翻炒至肉色变白；
-
07
将豆芽和青椒下入锅里，翻炒；
-
08
加入适量的盐和鸡精调味，再撒入一些胡椒粉，翻炒均匀，就完成了！
- End
特别提示
- 发表于 2017-11-29 00:00
- 阅读 ( 590 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章