该怎么做香菇虾饺汤才清爽、好喝?

小编喜欢清爽的汤,也喜欢重口味的汤。今天小编给大家分享一道清爽、好喝的香菇虾丸汤,希望大家能喜欢。

工具/材料

材料:香菇 速冻虾饺 葱 姜 胡椒粉 香麻油 盐 鸡精 糖

操作方法

  • 01

    我们今天用的是速冻虾饺;将虾饺加水解冻,再清洗一下;

  • 02

    取4-5个鲜香菇,将鲜香菇清洗干净,切成薄片;

  • 03

    取一小块姜,将姜去皮,清洗干净,切成片;
    取2-3根小葱,将小葱清洗干净,切成葱花;

  • 04

    开火,将姜片放入锅里,再加入适量的水,煮开;

  • 05

    待锅里的汤汁煮开后,将香菇下入锅里,煮开;

  • 06

    将虾饺下入锅里,煮开;虾饺是速冻的在,要多煮几分钟,浮到表面、体积膨大才算熟;

  • 07

    待虾饺煮熟后,加入适量的胡椒粉、香麻油、盐、鸡精、糖,调味好,翻搅均匀,再撒入葱花,就完成了!

  • End

特别提示

虾饺一定要煮熟,不然容易拉肚子。

  • 发表于 2017-11-27 00:00
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  • 分类:健康生活

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