鸡蛋炒年糕怎么做
鸡蛋炒年糕做法方便简单，大家都可以动手学习起来啦
工具/材料
鸡蛋、葱花、年糕、另外也可以准备青菜胡萝卜等配菜
操作方法
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01
首先将鸡蛋打散，可以加入少许盐使鸡蛋吃上去也有咸味
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02
打好鸡蛋后可以先放在一边，把年糕等配料切好
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03
所有配料准备好之后可以放在一边，开火到油
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04
油热了之后可以直接把年糕下锅翻炒
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05
因为年糕不容易熟，所以可以放入少许水焖一会
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06
等水收得差不多的时候，就可以把鸡蛋下锅，不停翻炒，尽量让蛋液包裹在年糕上
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07
最后可以加入盐、葱花等调料，一碗美味的鸡蛋炒年糕就做好啦
- End
特别提示
- 发表于 2017-11-23 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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