怎么做好吃的香菇酿肉
香菇酿肉是一道极为美味的家常菜，制作简单，美味可口，做好呈金黄色，色香味俱全，让人食指大动，有兴趣的朋友可以尝试一下，接下来小编给大家带来香菇酿肉的制作方法
工具/材料
新鲜的香菇，瘦肉，盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油等配料。
操作方法
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01
准备适量的瘦肉，瘦肉切碎装盘，香菇洗净备用
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02
准备好的瘦肉中加入葱姜末，盐，十三香，鸡精，料酒，生抽，再打入一个鸡蛋
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03
把瘦肉和配料搅拌均匀，洗干净的香菇去根，并拍上一层干淀粉，肉馅放到香菇上
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04
香菇摆入盘，放入锅里，上汽后蒸15分钟左右
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05
把蒸出的汤汁再倒入锅里，加入适量的生抽，老抽，蚝油，食盐。
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06
转至中火加热，水开后加入水淀粉勾芡，把熬好的汤汁浇在蒸好的香菇肉馅上
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07
最后再撒上点葱花，这样香菇酿肉就做好了，很好吃哦
- End
- 发表于 2017-11-22 00:00
- 阅读 ( 772 )
- 分类：健康生活
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