鸡血,豆腐等
首先我们先去市场买一些鸡血,用清水冲洗一下,然后切成大小均等的块状备用
取适量的豆腐切成小块,然后放入锅中加入适量的水,调入少许的盐烧一下,然后捞出备用
锅中倒入适量的油,烧热后,然后放入适量的姜片进行爆香
然后把豆腐和鸡血一起放入锅中煎一下,把表面煎制成金黄色
最后调入适量的生抽,盐,味精,少许的白砂糖用大火煮至汤汁收浓后,放入少许的大蒜叶即可出锅
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