取适量蛋黄,加入适量淀粉、白糖和牛奶,搅拌均匀。
搅拌好后,往其中加入调和油继续搅拌。
盐和白糖适量加入蛋清中,搅拌均匀,一般搅拌好后都能黏在打蛋器上。
将搅拌好的蛋清倒入之前搅拌好的蛋黄淀粉中一起搅拌。
在电饭煲锅底抹一层油,然后倒入上面搅拌完成的面糊,盖好锅盖。
按下煮饭键开始加热,加热完成后再在保温档下煲20分钟,蛋糕即可制作完成。
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