冰糖桔子羹做法
想必大家童年的时候都吃过桔子罐头吧，虽然现在桔子罐头不算贵重食物，但在我小的时候，还是属于比较好的零食。其实我都不知道该把桔子罐头归为哪一类，是零食？还是水果羹？嘿嘿，不管它了，只要好吃就行！
工具/材料
主料：桔子500g
配料：冰糖100g
操作方法
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01
先准备桔子，越新鲜的桔子做出来的口感越好。
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02
把桔子皮剥掉，桔子上面的白筋也要去掉，不然会很苦的。
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03
准备冰糖，如果没有冰糖也可用白糖代替。
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04
用无油的锅，放入适量的水。
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05
把冰糖放入到锅中，开大火熬化冰糖。
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06
等冰糖熬化后，再把桔子倒入锅中。
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07
用勺子搅拌均匀。
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08
盖上盖锅盖，小火焖20分钟，让桔子熬到粘稠。
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09
等时间到后，桔子冰糖水就熬好了。
-
10
盛到碗中放凉，如果趁热喝会很酸的。只有等放凉了再喝，才会好喝。要是夏天，还可以放到冰箱里冷藏一下，再拿出来，口感会更佳！
- End
特别提示
- 发表于 2017-11-23 00:00
- 阅读 ( 414 )
- 分类：健康生活
admin
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