大骨藕汤的家常做法

寒风刺骨。天冷的时候,喝碗大骨莲藕汤,身体一下子就暖和起来。这道汤,肉的鲜味与藕的甜味混合在一起,十分美味。下面就来看看它的做法吧。

工具/材料

莲藕、大骨、盐

操作方法

  • 01

    大骨砍成小块后,清水洗净。

  • 02

    起锅烧水,水开后将大骨放内沸水内,焯出血水。

  • 03

    莲藕去皮,清水洗净后,用刀背拍成块。

  • 04

    姜洗净拍扁。

  • 05

    将焯水后的大骨、莲藕、姜块放入高压锅,加适量水炖煮。

  • 06

    等高压锅跳到“保温”程序后,加适量盐起锅。

  • 07

    起锅装盘。

  • End
  • 发表于 2017-11-22 00:00
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  • 分类:健康生活

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