如何做丝瓜瘦肉汤？
丝瓜瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做好喝呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。
工具/材料
丝瓜（1根）
瘦肉（200g）
香葱（1株）
盐（1勺）
味精（1勺）
香油（4滴）
操作方法
-
01
购买食材
（1）丝瓜，请购买通体均匀且新鲜的；
（2）瘦肉，请选择新鲜且纹路清晰的；
（3）香葱别买太多。 -
02
食材处理
（1）香葱切成葱花；
（2）瘦肉用水洗净，切成片，并用地瓜粉裹一下。 -
03
将丝瓜去皮切片，倒入热水中煮3分钟。
-
04
倒入瘦肉，切记不要翻动肉，待一分钟后再用筷子拌匀。
-
05
往锅里撒上葱花，小煮片刻。
-
06
加入1勺的盐和1勺的味精，煮一分钟。
-
07
往锅里滴上4滴的香油，就可以出锅了。
-
08
一道美味可口的丝瓜瘦肉汤就做好了。
- End
- 发表于 2017-11-20 00:00
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- 分类：健康生活
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