家常青菜杆炒香干
简单又好吃的一道小菜，口味清淡，老少皆宜；且菜杆的水分含量很高，正适合现在干燥的气候。
工具/材料
青菜杆 250克 香干 5块 食用油 蚝油 胡椒粉 盐 均适量
操作方法
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01
青菜杆用的是上海青的菜杆，择去叶子的部分，留菜杆用清水清洗干净。
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02
把洗干净的菜杆用菜刀切成条状，备用。
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03
把香干用清水清洗干净后，切成条状。
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04
锅内倒入适量食用油烧热，然后倒进切好的菜杆入锅翻炒。
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05
倒进切好的香干入锅一起翻炒，并加入少许胡椒粉炒匀。
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06
加入适量蚝油翻炒均匀后入盐调味。
-
07
完成。你也试试看吧。
- End
特别提示
- 发表于 2017-11-16 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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