芹菜怎么做好吃,香麻水芹干丝

芹菜怎么做好吃,香麻水芹干丝

工具/材料

主料:水芹菜200克、干丝100克、臻厨青麻鲜50克、

辅料:白糖20克、味精20克、蒸鱼豉油20克、红椒丝15克、鲜花椒20克

操作方法

  • 01

    铁锅煮水,在水开后倒入准备好的水芹菜,让其过水。

  • 02

    水芹菜断生后即可以捞出,把芹菜投入凉水中,让其静晾。

  • 03

    把百叶丝继续放入铁锅的热水当中,让其过水。

  • 04

    等铁锅当中的水沸腾后就可以捞出百叶丝,放入水芹菜的小盆当中备用。

  • 05

    把装有两种食材的小盆端起,带上手套,把凉水压榨去除,只留下水芹菜与干丝在盆中。

  • 06

    把水芹菜与干丝装盘并摆放整齐,倒入臻厨青麻鲜,蒸鱼豉油,放入红椒丝与鲜花椒作为装饰,香麻水芹干丝就成功完成了!

  • End
  • 发表于 2017-11-27 00:00
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  • 分类:健康生活

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