红焖鸡翅的做法

红焖鸡翅真的是超好吃,一起来学习一下吧

工具/材料

鸡翅,八角,香叶等香料,老抽,生抽

操作方法

  • 01

    首先,将鸡翅洗干净,放入碗中,加少许料酒腌制一下,最好用牙签在鸡翅上戳几个孔,以便后面焖的时候入味。

  • 02

    鸡翅腌好后,热锅,放少许油,下鸡翅翻炒两分钟,看到鸡翅两边有一点焦黄即可。

  • 03

    下香料继续翻炒一分钟左右就可以倒清水就去了,清水最好是温水,如果直接倒冷水进去会影响鸡翅的口感

  • 04

    加入适量生抽、老抽、葱姜蒜入锅焖至收汁即可。

  • End

特别提示

焖鸡翅的火不要太大,小火焖就好。

  • 发表于 2017-11-27 00:00
  • 阅读 ( 569 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具