粉蒸肉的做法

粉蒸肉老少皆宜,一起来学习一下怎么做粉蒸肉吧

工具/材料

五花肉,蒸肉粉,生抽老抽

操作方法

  • 01

    去超市买来新鲜的五花肉,洗干净,切成片状。

  • 02

    在超市买肉的时候顺便买一袋蒸肉粉。把蒸肉粉倒入碗中,加入五花肉片,使每一片五花肉都均匀裹匀蒸肉粉。

  • 03

    加入生抽和老抽,不用加太多,适量就好,喜欢咸一点就多加点,搅拌均匀。喜欢的话,还可以加蛋液进去,更加鲜美。

  • 04

    水烧开,上蒸锅,锅里铺上菜叶子,以防粉蒸肉粘锅,把粉蒸肉放在菜叶子上,蒸到肉熟就可以了。

  • End

特别提示

粉蒸肉蒸的时候可以在锅里多加点水,这样的粉蒸肉蒸出来q弹好吃。

  • 发表于 2017-11-28 00:00
  • 阅读 ( 609 )
  • 分类:健康生活

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