芋头蒸猪肉的做法
芋头搭配五花肉蒸出来的成品带着浓郁的芋头香味非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
芋头300克，五花肉250克，山黄皮、姜丝、蒜蓉、老干妈酱、生抽、老抽、料酒适量。
操作方法
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01
芋头去皮。
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02
切成厚片。
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03
猪肉切成厚片，加姜蓉、生抽、老抽、料酒腌制几分钟。
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04
山黄皮、姜丝、蒜蓉、老干妈酱搅拌均匀准备好。
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05
用一个深点的盘子，先把一片芋头打直摆然后摆上一片猪肉，带皮的猪肉向下摆。
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06
就这样一层芋头一层肉摆好。
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07
然后把调料浇到芋头上面。
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08
放置高压锅蒸。
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09
蒸沸后再蒸5分钟就可以了。排完气后拿出来。
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10
用一个碟子盖住装芋头的盘子，压紧把盘翻转过来，香喷喷的芋头蒸猪肉就做好了。
- End
- 发表于 2017-10-09 00:00
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- 分类：健康生活
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