这样做出来的生菜别有一番风味
生菜是既可以生吃又可以熟吃的一种蔬菜，它的营养价值很高。朋友给了小编很多生菜怕吃不完烂掉而造成浪费，小编就换了一种享制方法来做别有一番风味的生菜，希望大家喜欢。
工具/材料
生菜，五花肉，鸡蛋，虾皮，葱，植物油，盐，料酒，生抽，鸡精，水等等
操作方法
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01
生菜择洗干净，一定要用清水反复冲洗叶子底部的泥沙，然后切成大段
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02
大葱剥去外皮洗净切成葱花，虾皮用水冲净一下沥干水分，五花肉切片备用
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03
鸡蛋三个打入碗中搅散成蛋液备用
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04
热锅加植物油把五花肉煸香出油，放入葱花和虾皮炒香
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05
加入适量的料酒和生抽烹锅，倒入少许清水煮沸
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06
放入切好的生菜翻炒均匀使生菜变软，加适量的盐调味儿
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07
均匀的淋入鸡蛋液盖上锅盖焖30秒使锅中的鸡蛋液凝固
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08
关火加少许鸡精调味，翻均匀即可出锅。
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09
盛入碗中，开始享用别有一番风味的佳肴吧！
- End
- 发表于 2017-10-09 00:00
- 阅读 ( 504 )
- 分类：健康生活
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