蒜蓉金针菇的家常做法

我平时喜欢在外面吃金针菇,像麻辣烫,麻辣香锅,黄焖鸡等等美食中都爱加点进去,虽然有时会塞牙,但是美味的诱惑还是无法抵御,下面教给大家一种金针菇美食的做法----蒜蓉金针菇,做法比较简单,做起来很省事,吃起来很美味。

工具/材料

金针菇一包

操作方法

  • 01

    金针菇切掉老根洗干净,淋干水分放入盘中备用。

  • 02

    切好需要的蒜末,葱花,姜末备用。

  • 03

    金针菇装盘摆好,放进蒸笼。

  • 04

    准备需要的酱汁(醋、酱油、香油、盐、味精、五香粉、白糖等),用筷子搅一下。

  • 05

    炒锅加油,待油热后关火,加入蒜末、姜末爆香,加盐和糖,浇在金针菇上。

  • 06

    盖上盖子蒸上5分钟就熟了,将盘中的水倒到酱汁里面,浇在金针菇上。

  • 07

    撒上切好的葱花,一盘香喷喷的蒜蓉金针菇就做好了。

  • End

特别提示

喜欢吃辣椒的朋友可以加点辣椒吃,很不错的味道!

  • 发表于 2017-09-27 00:00
  • 阅读 ( 733 )
  • 分类:健康生活

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