爆炒鸡爪怎么做？卤味鸡爪的做法
卤味是我比较爱吃的一道菜，尤其爱吃卤味鸡爪，今天我们就来和大家分享一下它的做法吧
操作方法
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01
首先备好烧卤味鸡爪的大料，花椒，八角茴香，香叶等等，调味品店都可以买到的
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02
然后把鸡爪剁成小块备用，用水冲洗干净
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03
然后把鸡爪倒入锅中，加入适量的凉水，焯一遍水，然后洗净后备用
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04
锅中放入适量的油，烧热后，然后倒入鸡爪进行翻炒
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05
调入适量的盐，老抽，糖，蚝油，翻炒均匀，调入适量的水
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06
最后用文火进行煮制，直至汤汁全部吸干，好吃的卤味鸡爪就做好了
- End
- 发表于 2017-09-26 00:00
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- 分类：健康生活
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