素炒茶树菇怎么做
茶树菇的茎比较长，口感脆而清香，吃起来有嚼劲。茶树菇炖汤、红烧和煎炒是比较常见的做法。我平时都用肉菜搭配。今天用辣椒素炒，吃起来也不错。
工具/材料
辣椒、茶树菇、大蒜、油、盐
操作方法
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01
茶树菇用小刀削去根蒂后，清水洗净。
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02
辣椒去仔，清水洗净后切成条。
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03
大蒜剥皮，清水洗净后切片。
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04
起锅烧热，下油。
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05
下大蒜、辣椒爆香。
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06
将茶树菇放入锅内，与辣椒同炒。
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07
茶树菇变软后，加适量盐起锅。
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08
起锅装盘。
- End
- 发表于 2017-09-26 00:00
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- 分类：健康生活
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