鸡块焖土豆的做法
土豆一直是我的最爱，搭配土鸡块焖出来的成品更加美味。
工具/材料
土鸡一边，土豆400克，姜丝、蒜米适量，糯米酒、生抽适量。
操作方法
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01
土豆去皮后切成厚块。
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02
姜丝、蒜米准备好。
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03
鸡切成一块块，然后加姜丝、盐、生抽、糯米酒腌制几分钟。
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04
开火下油。
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05
放鸡块下去翻炒焗2分钟后捞上盘子。
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06
再开火下油，放蒜米爆香。
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07
土豆下锅，加盐翻炒。
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08
然后加少量的水盖上锅盖焗3分钟。
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09
倒入鸡肉加生抽翻炒盖上锅盖焖6分钟就可以了。
- End
- 发表于 2017-09-25 00:00
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- 分类：健康生活
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