在家如何做老鸭山药汤？
老鸭山药汤是一道比较常见的家常汤，今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。
工具/材料
鸭肉（500g）
山药（250g）
水（4碗）
盐（2勺）
味精（2勺）
操作方法
-
01
购买食材
（1）鸭肉，请选择老鸭的肉且新鲜的为宜；
（2）山药，请选择通体直的且新鲜的。 -
02
食材处理
（1）将山药外皮泥土洗净，去皮，切成长约2厘米的山药段；
（2）老鸭洗净，切成块。 -
03
将山药和鸭肉倒入紫砂锅中
-
04
锅中倒入刚好漫过食材的水量。
-
05
调试好时间，炖4个小时即可。
-
06
在炖汤过程中，请把浮在汤表面的泡沫捞掉。
-
07
等汤炖好后，一勺子的盐，一勺子的味精，并用勺子搅拌一下。
-
08
一道美味可口的老鸭山药汤就做好了。
- End
- 发表于 2017-09-25 00:00
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- 分类：健康生活
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