红烧青蛙的做法
青蛙又叫田鸡，是很多朋友爱吃的一道美味，今天就来给大家介绍一下红烧青蛙的做法
操作方法
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01
首先把青蛙宰杀好，去皮去内脏，然后洗净备用
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02
准备好适量的配料，葱姜蒜，辣椒等
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03
锅中放入适量的油，先放入葱姜蒜进行爆香
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04
然后把青蛙倒入锅中进行翻炒，调入适量的料酒，翻炒均匀，再放入适量老抽和盐，加入适量的水焖煮片刻，等到锅中的汤汁快要蒸干是倒入辣椒进行翻炒
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05
最后炒制辣椒断生后调入适量味精即可出锅
- End
特别提示
为了身体健康，青蛙要焖煮一下，再食用
- 发表于 2017-09-22 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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