素炒胡萝卜丝的家常做法

素炒胡萝卜丝是一道菜品,制作原料以胡萝卜为主。胡萝卜所含的B族维生素和维C有润皮肤、抗衰老的作用。下面小编就把这道菜品的制作方法分享给大家!

工具/材料

胡萝卜,葱,蒜,植物油,盐,鸡精,香油等等

操作方法

  • 01

    胡萝卜去皮洗净备用

  • 02

    葱花,蒜片切好备用

  • 03

    胡萝卜先切片再切成粗细均匀的丝

  • 04

    热锅加油葱花,蒜片爆香

  • 05

    放入胡萝卜丝翻炒均匀

  • 06

    炒至胡萝卜丝断生,加适量的盐继续翻炒均匀

  • 07

    炒胡萝卜一定要炒出胡萝卜素,关火加少许鸡精,点香油调味儿

  • 08

    装盘,成品!开始享用美味吧!

  • End
  • 发表于 2017-09-25 00:00
  • 阅读 ( 704 )
  • 分类:健康生活

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