素炒南瓜怎么做
周末爬山，碰见山民在卖青南瓜。见南瓜新鲜就顺道买了一个。做菜时，砍下一半切片炒，本以为是软软的清甜口味，哪知却是粉粉的熟南瓜的味道，真是意外的惊喜。
工具/材料
南瓜、油、盐
操作方法
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01
切一半青南瓜做菜。去蒂去皮去内瓤后，清水洗净。
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02
将南瓜切成片状。
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03
起锅烧热，下油。
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04
下南瓜片翻炒。
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05
加适量清水焖煮至南瓜软熟。
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06
南瓜炒熟汤汁收后，加适量盐起锅。
-
07
起锅装盘。
- End
- 发表于 2017-09-26 00:00
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- 分类：健康生活
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