土豆红萝卜炖猪腿肉的做法
土豆红萝卜炖猪腿肉是一道家常菜，做法简单，味道非常不错，下面分享它的做法给大家看。
工具/材料
红萝卜1个，土豆1个，猪绞肉200克，蒜米、姜片适量，生抽、老抽、料酒适量。
操作方法
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01
把猪腿肉切成方块。
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02
加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
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03
把红萝卜切成方块。
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04
土豆去皮后切成方块。
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05
把蒜米、姜片准备好。
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06
用一个小锅开火下油放蒜米姜片爆香。
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07
然后下猪肉加老抽翻炒至入味。
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08
再放土豆红萝卜下去翻炒一下。
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09
洒点水花盖上锅盖焖15分钟就可以了。【中途翻转一次菜材】
- End
- 发表于 2017-09-27 00:00
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- 分类：健康生活
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