火龙果1个,面粉100克,红糖适量。
火龙果去皮。
抓成果泥。
加面粉、酵母、红糖搅拌。
揉成面团后发酵2个钟。
开火下油。
用手拿适量的面团揉成圆球放置平底锅,然后用勺子把饼稍微压扁一点用小火煎。
2分钟翻转一次连续翻转5次左右,把两面都煎得金黄色就可以了。
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