大骨头玉米胡萝卜汤的做法
猪筒骨中的骨髓含有骨胶原，有美容养颜的功效，特别是对伤口愈合很好的帮助作用，还可以增强体质。大骨头玉米胡萝卜汤一点都不油腻，味道鲜美。
工具/材料
猪筒骨500克 盐少许 姜片适量
操作方法
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01
猪筒骨是在超市里买的，剁好拿回来洗干净备用。
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02
把猪筒骨放入锅里，加入适量的清水煮五分钟。
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03
将骨头里面的血沫都煮出来之后，关火，捞出来洗干净。
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04
猪筒骨洗干净之后，放入砂锅里，接入适量的清水。
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05
放入几片生姜，盖上盖子煲20分钟。
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06
趁现现在有空，来准备一下其他的煲汤食材。新鲜玉米两个，处理好，切成小段备用。
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07
胡萝卜两个，去皮洗干净，切滚刀块，如图所示；
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08
猪筒骨煲了20分钟之后，先放入胡萝卜，大火煮五分钟。
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09
胡萝卜五分钟后，放入玉米煲15分钟。
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10
骨头汤出锅之前，放入适量的盐调味关火。
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11
一碗清甜的玉米胡萝卜骨头汤就煲好了。
- End
- 发表于 2017-09-29 00:00
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- 分类：健康生活
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