虾皮炒卷心菜的做法

虾皮炒卷心菜是一道美味的家常小炒。经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少雀斑,延缓老年斑的出现。下面小编就把虾皮炒卷心菜的烹制方法分享给大家,希望大家喜欢!

工具/材料

虾皮,卷心菜,五花肉,葱,蒜,干红辣椒,植物油,生抽,料酒,盐,鸡精等等

操作方法

  • 01

    卷心菜去掉外皮,清洗干净切成细丝

  • 02

    葱花、蒜片,干辣椒段,五花肉片切好备用

  • 03

    虾皮用清水洗一下沥干水分

  • 04

    热锅加油,把油在锅内转均匀,放入五花肉煸香出油

  • 05

    葱花,蒜片,干辣椒爆香,料酒,生抽烹锅

  • 06

    放入卷心菜丝翻炒均匀

  • 07

    加入适量的盐继续翻炒至卷心菜断生

  • 08

    关火加入少许鸡精调味儿,出锅装盘

  • 09

    配上米饭真的好香啊!

  • End
  • 发表于 2017-09-28 00:00
  • 阅读 ( 868 )
  • 分类:健康生活

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