火龙果糕点的做法

火龙果糕,做出来的成品又好看又好吃,最讨小朋友喜欢了,下面示范做给大家看看。

工具/材料

火龙果1个,面粉120克,红糖适量,酵母、泡打粉按说明下。

操作方法

  • 01

    火龙果去皮。

  • 02

    把果肉抓成果泥。

  • 03

    下适量的面粉。

  • 04

    下红糖。【糖量由个人喜好的甜度下】

  • 05

    下酵母、泡打粉。【两样按包装说明的份量下】

  • 06

    然后搅拌均匀揉成面团,放置2个钟发酵。【揉团整个过程都不用加水,因为火龙果有足够的水份】

  • 07

    发酵到面团涨大一倍就可以蒸了。

  • 08

    拿一个盘子,里面全面涂上花生油。

  • 09

    把面团放置盘里压平。

  • 10

    大火蒸25分钟。

  • 11

    然后打开锅盖,用筷子插糕点底下,拔出来看筷子有没有粘浆,如果没有就是熟透了。

  • End
  • 发表于 2017-09-27 00:00
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  • 分类:健康生活

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