简单制作青椒炒肉
猪肉的做法有很多，如果你喜欢吃肉片的话，可以用青椒当辅料来爆炒，简单又容易，是一道很好的下饭菜，下面介绍一下详细制作方法。
工具/材料
猪瘦肉、青椒、调味料等
青椒炒肉
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01
洗净猪瘦肉，如果要想口感好的话，可以把瘦肉上的白色部分剔除。
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02
将瘦肉片成适量大小的肉片。
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03
洗净青椒，要想味道辣的话，选择二荆条，然后斜切备用。
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04
在猪肉中加入适量盐、料酒、胡椒粉和嫩肉粉抓揉均匀。
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05
热锅下油，加入几粒花椒爆香。
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06
烧热油温后倒入腌制的肉片，翻炒至熟。
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07
倒入青椒进行翻炒，将青椒炒软就行了。
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08
加入适量老抽、生抽、盐进行调味，翻炒几下即可出锅。
- End
- 发表于 2017-09-28 00:00
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- 分类：健康生活
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