首先去适量的青辣椒洗净表皮后,晾干水分备用
然后把青辣椒切成碎末备用,尽量切细一点
葱姜蒜切成末备用
然后把葱姜蒜末和青辣椒碎加入适量的盐搅拌均匀备用
锅中放入稍微多一点的油,烧热后,倒入拌好的辣椒放入锅中进行熬制,调入适量的生抽,白砂糖
最后带锅中辣椒酱熬制粘稠之后,调入适量的味精即可出锅
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