家常豆腐的简单做法
家常豆腐很多人青睐，可绝大多数都是光会吃不会做的，经过煎炸的豆腐块，再经过酱汁烹饪，咬上一口香汁浓郁，还有白白的蒜末，好吃得根本停不下来
东西/材料
本家儿料：老豆腐一块 辅料：一个番茄，葱姜蒜末，豆瓣酱，盐，味精，淀粉…
操作方式
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01
起首把豆腐切当作巨细一致的正方形豆腐块（巨细由本身决议）放入油锅里煎至两面金光
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02
然后锅里留余油，将姜蒜末放在锅里爆喷鼻，插手少许豆瓣酱炒喷鼻（豆瓣酱少点，否则菜可能会咸）
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03
将豆瓣酱炒喷鼻事后插手番茄翻炒，然后放入炸好的豆腐块翻炒，再加方才淹到豆腐的水，盖好锅盖，煮到水快干了
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04
最后，用小碗插手淀粉和水搅拌，淋到豆腐上，收汁，最后插手味精葱末翻炒，然后起锅，甘旨的家常豆腐就做好了，很下饭，很是好吃哦，底子停不下来
- End
出格提醒
- 发表于 2018-06-15 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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