毛豆烧肉的做法

毛豆烧肉是我家餐桌上常见的一道菜,大人小孩都喜欢吃,毛豆中含有丰富的维生素和纤维素,以及非常高的钾、镁等微量元素,促进骨骼生长,有助于消化。<br/>有的人夏天容易出汗,食欲不振,容易疲劳,吃毛豆可以改善这些状况

东西/材料

猪肉 毛豆 黄酒 酱油 盐

操作方式

  • 01

    买来的新颖毛豆剥壳,然后把豆米洗清洁捞出,洗豆米的时辰外面的豆衣不要搓失落了

  • 02

    猪肉洗清洁切小片,肥瘦分隔

  • 03

    锅烧热,插手少许油,把肥肉放入锅中煸炒,炒至肉片概况微黄

  • 04

    瘦肉下入锅中翻炒至变色

  • 05

    把毛豆倒进锅里翻炒,炒至毛豆酿成翠绿色

  • 06

    把两勺黄酒、半勺酱油调当作料汁倒进锅里,然后转年夜火翻炒

  • 07

    毛豆炒至断生后,插手少许的盐调味

  • 08

    然后翻炒平均,装盘出锅

  • End

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  • 发表于 2018-06-18 00:00
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  • 分类:健康生活

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