南瓜500克,糯米粉150克,白糖适量。
起首把南瓜去皮、去籽,然后切当作一块块厚片。
放置锅里年夜火蒸12分钟摆布。
然后倒到盘子,用勺子把南瓜压当作瓜泥。
插手150克糯米粉。
加适量的白糖,白糖量由小我爱好甜度去加,然后揉当作粉团,从始至终都不消加水。
把碟子里面刷一层油,然后把搅拌好的南瓜粉团放到碟子铺平。
放置锅里年夜火蒸20分摆布。
拿出来晾凉,然后放置冰箱4个小时摆布。
拿出来用刀切当作一块块,冰凉软糯的南瓜糕就做好了。
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