鸡心蛋仔滚鲜笋汤

鸡心蛋仔滚鲜笋汤,是一道美味好吃的家常菜汤,用鸡心、蛋仔搭配鲜笋滚汤,做出来的成品味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

鸡心100克,蛋仔150克,1勺生抽,1勺料酒,姜片、姜蓉适量。

操作方式

  • 01

    鸡心、蛋仔、鲜笋筹办好。

  • 02

    鸡心切开,加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。

  • 03

    锅里装适量的水,加几片姜进去煮沸。

  • 04

    放鸡心进去滚1分钟摆布。

  • 05

    再下蛋仔进去滚。

  • 06

    然后用勺子把浮在水面的泡泡捞上来。

  • 07

    再放鲜笋进去,加2勺喷鼻油滚1分钟摆布,熄火。很是甘旨的鸡心蛋仔鲜笋汤就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-06-13 00:00
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  • 分类:健康生活

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