凉拌核桃花生黄瓜的做法
凉拌菜包罗万象，很多食材都可以做凉拌，且因其搭配的不同，会呈现出各种不同的口感。今天试了一道凉拌核桃花生黄瓜，核桃花生的香酥与黄瓜的爽脆互为补充，口感很是美妙。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。
东西/材料
核桃、花生、黄瓜、年夜蒜、小米辣、生抽、喷鼻油
操作方式
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01
遴选新颖、个头平均的黄瓜两根，将黄瓜削皮洗净。
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02
黄瓜拍扁后，将黄瓜切当作小块，放到盘里。
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03
筹办红皮花生，剥出核桃仁。
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04
年夜蒜剥皮洗净后剁当作碎末。小米辣剁当作碎末。
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05
起锅烧热，下油，下核桃花生仁炒喷鼻。
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06
将炒熟的核桃花生仁捞出沥干油份。
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07
将核桃花生和黄瓜放入一个盘里，插手适量蒜末、生抽、小米辣碎、喷鼻油，搅拌平均即可。
- End
- 发表于 2018-06-12 00:00
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- 分类：健康生活
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