浓香好吃的回锅肉的做法
回锅肉是一道小有名气的家常菜，做法各有不同，今天的回锅肉是用鲜笋搭配，做出来的成品味道浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
五花肉400克，鲜笋150克，蒜米、姜片适量，1勺辣椒酱，2勺生抽，1砖腐乳，小半勺老抽。
操作方式
-
01
五花肉、鲜笋筹办好。
-
02
把五花肉放置锅里加水煲20分钟摆布，捞上来切当作片。
-
03
开仗，下50克的生五花肉进去煎出油来。
-
04
然后放鲜笋进去，加适量的盐、1勺生抽。
-
05
年夜火翻炒2分钟摆布，铲上碟子。
-
06
再开仗下油，放蒜米、姜片进去爆喷鼻，然后放煲熟切好片的五花肉进去。
-
07
腐乳抓当作酱倒进去。
-
08
加2勺生抽、1勺辣椒酱，小半勺老抽。
-
09
年夜火翻炒入味。然后盖上盖子小火焖1分钟摆布。
-
10
打开盖子翻炒一下，熄火。然后把回锅肉铲铺在鲜笋面上就可以了。
- End
- 发表于 2018-06-13 00:00
- 阅读 ( 645 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章