白吉馍的制作方法

白吉馍是一种具有西安特色的面食,我们平时吃的肉夹馍和羊肉泡馍使用的都是白吉馍,那么大家知道白吉馍的制作方法是什么吗?接下来这篇指南将告诉你答案。

操作方式

  • 01

    起首,我们将面粉倒入不锈钢盆中,插手适量的酵母和清水一路搅拌平均,然后将面粉揉搓当作面团,起头发酵半小时。

  • 02

    然后将面团揪当作小剂子,并搓当作长条,然后将长条用擀面杖压扁,再把长条卷当作圆形。

  • 03

    最后再用擀面杖压一下小面团,如许可以包管做出来的白吉馍比力有条理。

  • 04

    最后,将白吉馍的面胚子放到锅中起头烤制,一般小火慢烤四十分钟摆布就可以烤熟,一个简单的白吉馍就建造完当作了。

  • End
  • 发表于 2018-06-11 00:00
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  • 分类:健康生活

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