便利面 2袋 (70克),西红柿 1个, 红干椒 6个 。
葱,姜,蒜, 盐,味精,花椒,白糖,醋,酱油,油。
便利面去除上面的包装袋,装盘备用(我用了2袋便利面,每袋的重量是70克,按照用餐人数,和小我用量把握量)。
西红柿用水清洗清洁,控干水分,切当作小块。
红干椒切当作段,切好葱,姜,蒜,备用。
先用锅把便利面煮出来,不要煮太软,煮六,七分熟即可,捞出,沥干水分,备用。
锅内放入油加热,油热后放入红干椒,花椒,葱,姜,蒜,爆锅。放入西红柿翻炒,放入糖,醋(按照小我喜好的酸甜水平把握量),盐,少许酱油。
西红柿炒至变软,下汤汁后,放入便利面快速翻炒。
便利面稍翻炒一下即可,放入少许味精,关火出勺。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!