什么是饼干太妃糖(Cracker Toffee)？

饼干太妃糖是一种既咸又甜的松脆甜点。它是将加热过的太妃糖混合物铺在咸饼干上烘烤而成的。有许多不同的品种和多种可能的配料来定制这道菜制作饼干太妃糖的一种简单方法是将融化的黄油和糖放在炉顶上。制作饼干太...

饼干太妃糖是一种既咸又甜的松脆甜点。它是将加热过的太妃糖混合物铺在咸饼干上烘烤而成的。有许多不同的品种和多种可能的配料来定制这道菜

制作饼干太妃糖的一种简单方法是将融化的黄油和糖放在炉顶上。制作饼干太妃糖的方法有很多种，一种简单的方法是融化黄油和糖在炉子上，把混合物倒在咸饼干上面，然后在烤箱里烤几分钟。烤好后，巧克力片经常撒在上面。如果薯片没有立即融化，饼干太妃糖会被放回烤箱几分钟，使薯片融化。黄油和糖的混合物冷却后会变硬并形成一种脆甜的饼干太妃糖。

薄荷糖可以作为饼干太妃糖的配料另一个选择是从零开始自己做太妃糖，然后在吃的时候配上饼干。太妃糖的制作方法与上述方法大致相同，将黄油、糖和巧克力一起放入平底锅中加热至焦糖状。然后将混合物铺在蜡纸上，烘烤，在与饼干搭配前先冷却。太妃糖也可以通过在食谱中省略巧克力而简单地使用黄油和糖来制作饼干太妃糖可以在上面撒上各种各样的添加物，作为一种有趣的节日款待。在太妃糖冷却时，撒上薄荷糖或红绿相间的小纸片就成了一种不错的圣诞糖果。许多人喜欢在饼干太妃糖上撒上杏仁、山核桃，在烘焙之前，将糖粉或葡萄干或蔓越莓混合在太妃糖中。饼干太妃糖是一种适合儿童制作的甜点，因为它易于准备，而且孩子们可以帮助在太妃糖上撒上配料太妃糖还不为人知，但它很可能来自太妃糖，一种耐嚼的糖果，也是以煮过的糖为基础的。1825年，一本英语词典中首次提到了太妃糖。除了饼干，太妃糖也常用于包裹苹果和制作包装糖果。它通常以松脆的形式出现，但也可以通过在不同的温度下准备太妃糖面糊来保持咀嚼。在一些传统的太妃糖食谱中，糖蜜被用来代替糖

加热过的太妃糖铺在咸饼干上，制成饼干太妃糖。