虾仁炒韭菜的做法

虾味道鲜美,营养丰富,经常吃虾,可以提高身体免疫力,生宝宝的女性吃虾,还有通乳的作用,虾仁的做法多种多样,可以做馅,做汤,炸,炒等等,虾仁炒韭菜是一道普通的家常菜,鲜香味美。

工具/材料

虾仁适量,韭菜适量,葱,姜适量,盐,味素,五香粉,干淀粉适量,食用油适量。

操作方法

  • 01

    虾仁洗净,顺着虾背切开,留虾尾部分,放入适量盐抓匀,腌制10分钟,放入少许干淀粉抓糊。

  • 02

    韭菜摘洗干净,控干水分,切一寸左右的段。

  • 03

    葱洗净切丝,姜洗净切丝备用。

  • 04

    锅中倒入食用油,放入五香粉。

  • 05

    油八分开放入虾仁煸炒,虾仁变色,放入葱,姜爆香。

  • 06

    放入韭菜煸炒,放入盐煸炒。

  • 07

    放入味素,出锅装盘。

  • End
  • 发表于 2017-10-06 00:00
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  • 分类:健康生活

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