番茄木耳炒菜花的家常做法
这道菜不仅颜色漂亮，而且酸酸甜甜，非常下饭，更为关键的是营养丰富，有很好的食疗功效，能延缓衰老，改善高血脂症状。
工具/材料
菜花300g
番茄1个
泡发黑木耳50g
食用油1小勺
盐1小勺
味精少许
操作方法
-
01
番茄1个洗净后去皮，切成小块。
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02
菜花掰成小朵，冲洗干净后放入淡盐水中浸泡10分钟左右。
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03
泡发黑木耳洗净，放入锅中汆水，然后捞出待用。
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04
锅中加入适量水，把洗净的菜花放入汆水，然后捞出，冲凉后沥干水分放入盘中。
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05
油锅烧热，把番茄块放入大火翻炒，炒匀后转中小火，炒出番茄汁。
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06
把菜花加入锅中，大火炒匀。
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07
菜花稍微变软，加入1小勺盐调味。
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08
黑木耳也加入锅中。
-
09
大火快速炒匀，再加入少许味精调味即可出锅装盘了。
- End
- 发表于 2017-10-06 00:00
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- 分类：健康生活
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