东北正宗溜肥肠

东北溜肥肠肥而不腻特别好吃,口感也很好,今天教大家做这样一道地道的东北溜肥肠,喜欢吃的赶紧看过来吧。

操作方式

  • 01

    肥肠买回来之后清洗清洁,然后用碱面将肥肠一一搓洗,用水冲清洁,继续搓洗,如许持续三次,再加上面粉搓洗三次,最后浸泡在淡盐水中一小时。

  • 02

    将浸泡好的很是掏出来,锅里烧开水,插手葱段姜片,将肥肠放进去煮,不消煮太久,熟了就行,

  • 03

    肥肠煮好之后捞出来控干水分,凉了之后切当作段,切点青红椒,年夜蒜拍扁,红尖椒三四个,姜切丝葱切段,再切几片胡萝卜。

  • 04

    锅里放一点点食用油烧热,加上葱姜蒜和红尖椒翻炒几下,放入肥肠小火炒,如许肥肠里面的油脂就会全数流出来,然后加上食盐、味素、耗油调味,放入青红椒。胡萝卜就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-09-05 00:00
  • 阅读 ( 761 )
  • 分类:健康生活

你可能感兴趣的文章

相关问题

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具