鸡爪,桂皮,八角,喷鼻叶,蒜头,白糖,酱油。
起首用铰剪将鸡爪中的指甲剪去,如下图所示。
然后锅中放入适量的清水,待水烧开倒入鸡爪烫五分钟,捞出沥干。
接着把锅洗清洁,往锅中插手适量的清水。水的用量,小编建议大师,用正好没过鸡爪的水量就可以了。
然后把桂皮,八角,喷鼻叶洗清洁,倒入锅中,如下图所示。
接着把蒜头剥去外皮,倒入锅中,如下图所示。
然后往锅中插手适量的白糖,如下图所示。
接着往锅中插手适量的酱油,如下图所示。
然后把之前烫好的鸡爪倒入锅中,开年夜火卤半个小时。
比及锅中的汤汁所剩无几了就可以出锅了。一道甘旨可口的卤鸡爪就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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