如何做卤鸡爪才好吃?

卤鸡爪是一道大家经常吃到的家常菜,那么如何做这道卤鸡爪才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

东西/材料

鸡爪,桂皮,八角,喷鼻叶,蒜头,白糖,酱油。

操作方式

  • 01

    起首用铰剪将鸡爪中的指甲剪去,如下图所示。

  • 02

    然后锅中放入适量的清水,待水烧开倒入鸡爪烫五分钟,捞出沥干。

  • 03

    接着把锅洗清洁,往锅中插手适量的清水。水的用量,小编建议大师,用正好没过鸡爪的水量就可以了。

  • 04

    然后把桂皮,八角,喷鼻叶洗清洁,倒入锅中,如下图所示。

  • 05

    接着把蒜头剥去外皮,倒入锅中,如下图所示。

  • 06

    然后往锅中插手适量的白糖,如下图所示。

  • 07

    接着往锅中插手适量的酱油,如下图所示。

  • 08

    然后把之前烫好的鸡爪倒入锅中,开年夜火卤半个小时。

  • 09

    比及锅中的汤汁所剩无几了就可以出锅了。一道甘旨可口的卤鸡爪就做好了,但愿大师可以或许喜好。

  • End
  • 发表于 2018-09-06 00:00
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  • 分类:健康生活

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