怎样做美味的鸡蛋面疙瘩汤?

鸡蛋中含有丰富的蛋白质,卵黄素,卵磷脂,维生素,钙,铁,钾等人体必需的营养物质,非常适合婴儿和老人食用,用鸡蛋和面粉做成鸡蛋面疙瘩汤,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的鸡蛋面疙瘩汤?希望能够帮助到大家。

东西/材料

鸡蛋一个,西红柿适量,青椒适量,红椒适量,银耳适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,生菜适量。

操作方式

  • 01

    筹办原材料:筹办青红椒洗净后切当作小丁儿,将黑木耳和银耳泡发,用手将黑木耳和银耳撕当作小朵备用,再筹办一个西红柿,洗净后切碎。

  • 02

    把鸡蛋打入碗中,再插手适量的盐,盐的量可以按照本身的口胃进行添加。

  • 03

    插手适量面粉,用筷子充实的搅拌,搅拌当作酸奶状,最比如酸奶稍微稠一点就可以了。

  • 04

    将葱,姜,蒜切当作末备用,炒锅中放入油,插手葱姜蒜末,再放入西红柿丁,搅拌平均。

  • 05

    插手适量盐,再插手筹办黑木耳,青椒,红椒,银耳,再插手适量五喷鼻粉,搅拌平均。

  • 06

    充实的翻炒,插手清水,清水的量可以恰当多一些。

  • 07

    把做好的鸡蛋面糊装入保鲜袋中,用手捏当作圆锥的外形,再用备好的牙签,插入保鲜袋底端,扎出一个小洞。

  • 08

    用手指使劲捏紧保鲜袋,让面糊从保鲜袋的底端挤出,尽量形当作条状。

  • 09

    筹办适量生菜洗净,用手撕当作段,将生菜放入锅中,进行搅拌,超等甘旨的鸡蛋面疙瘩汤就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-09-07 00:00
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  • 分类:健康生活

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