玉米炖鸡汤的家常做法
玉米炖鸡汤是比较常见的家常汤，单纯的鸡汤比较淡，所以要多加一些其他配料一起炖，可以加红萝卜、玉米、莲藕、香菇，这样炖出来的鸡汤非常美味。一起来看看玉米炖鸡汤的家常做法。
东西/材料
走地鸡、嫩玉米、老姜、蒜头、花生油、酱油、盐、野蘑菇
操作方式
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01
筹办好所有原材料：玉米一根，走地鸡半边，野蘑菇适量。
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02
玉米清洗清洁，切当作四段，鸡清洗清洁，备用。
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03
老姜切片，锅里放入半锅水，插手适量的姜片，煮开。
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04
煮开后把半边鸡放进锅里，再把清洗好的野蘑菇一路放进去炖。
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05
因为是做白斩鸡，所以鸡不要炖太久，电饭锅煮的话，大要20分钟，用筷子插在鸡腿上，没有血水留出来，就代表熟了。捞起来放凉。
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06
然后把玉米放进汤里，再次煮开。
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07
鸡放凉后，切当作小块，一盆喷鼻喷喷的白斩鸡就做好了。
再盛上一碗浓浓的鸡汤，搭配一个鸡腿，很是甘旨哦。 -
08
老姜、蒜头剁碎，放入碗中，插手适量的花生油、酱油、盐，搅拌平均，即可沾着白切鸡吃啦，鸡肉很嫩滑，好吃。
- End
- 发表于 2018-09-07 00:00
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- 分类：健康生活
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