怎样做酸甜味的炸地瓜块?

地瓜是我们生活中常见的食物,地瓜含有丰富的粗纤维,可以预防便秘,地瓜的做法比较多,酸甜味的地瓜小朋友们更加喜欢,今天小编想要和大家分享的是怎样做酸甜味的炸地瓜块?希望能够帮助到大家。

东西/材料

地瓜适量,面粉适量,糯米粉适量,白砂糖适量,番茄酱适量,生菜适量。

操作方式

  • 01

    筹办一个新颖的地瓜,将地瓜洗净后,用削皮刀削去外皮,再用刀切当作年夜块儿,放入盘中备用。

  • 02

    放入一勺淀粉,两勺面粉,再插手一勺白砂糖,按照这种比例和的面糊比力轻易炸制。

  • 03

    插手适量清水,搅拌当作面糊,让红薯块平均的沾上一层面糊,注重把握一下面糊的稀稠度,要比酸奶再稠一些。

  • 04

    锅中烧热油,油温五当作热,将红薯块分离下入油锅中,小火慢煎。

  • 05

    煎至外表金黄酥脆,这个时辰可以用漏勺将红薯捞出,沥油控干。

  • 06

    将沥过油的红薯块放入盘中,这个时辰已经可以闻到喷鼻甜的红薯味儿了,喜好酸甜口胃的,可以继续下面步调。

  • 07

    盘中放入生菜,将红薯块放在中心,再挤上一层番茄酱,酸甜味的红薯块就做好了,用生菜裹着吃更好吃,真的出格甘旨。

  • End
  • 发表于 2018-09-08 00:00
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  • 分类:健康生活

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