活虾怎么处理会比较干净
用活虾做美食的时候一定要处理干净，活虾味道鲜美可是活虾身体内也含有多种细菌，所以一定要处理干净再进行制作。只是该如何处理活虾才能干净呢？这儿有一些不错的建议，大家赶紧看过来吧。
操作方式
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01
去失落虾须
虾须是不克不及吃的，在清洗活虾的时辰，用铰剪将虾须和虾的那些小爪爪全数剪失落，这些工具不克不及吃还带有一些细菌。 -
02
盐水浸泡
活虾清洗清洁之后，盆里倒些热水加上一把食盐，熔解并放凉之后，立即将活虾放进去，盐会将虾体内的细菌和脏工具都清理清洁的。 -
03
保留虾头的话将虾头挤清洁
虾头最好仍是不要了，直接揪失落就行，只是若是你想吃虾头的话，那么将虾头内的那些工具都挤出来，虾头里面是虾的一些内脏，是不清洁的。 -
04
虾线清理清洁
活虾的虾线在虾从头至尾的肉肉里，就是那一道完完全全的黑线，这可是虾的胃肠，必然要清理清洁的。以上法子处置出来的活虾，包管清洁卫生。 - End
- 发表于 2018-09-08 00:00
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- 分类：健康生活
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