怎样做美味的蔬菜鸡蛋疙瘩汤？
鸡蛋的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素和各种矿物质，将鸡蛋和面粉做成面疙瘩，拌一些蔬菜，非常美味，北方人特别爱吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蔬菜鸡蛋疙瘩汤？希望能够帮助到大家。
东西/材料
面粉适量，青椒适量，红椒适量，洋葱适量，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五喷鼻粉适量，生抽适量，陈醋适量，生菜适量，喷鼻油适量。
操作方式
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01
筹办适量青椒，红椒，洋葱，再筹办适量海带，用清水泡发，将青红椒和洋葱切当作小块，再筹办适量葱姜蒜切碎备用。
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02
炒锅中放入适量油，油热后放入葱末，姜末，蒜末爆喷鼻。
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03
将切好的洋葱，青红椒，别离放入锅中翻炒平均，炒出喷鼻味后，再放入海带，翻拌平均。
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04
插手适量盐，五喷鼻粉，搅拌平均，再插手两年夜碗清水，年夜火将水烧开。注重，清水稍微多一些，便于面疙瘩心猿意马型。
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05
打入一个鸡蛋，插手适量盐，然后再插手适量面粉，和当作面糊，和酸奶的稠度差不多就可以，如许便于从漏勺中漏出来。
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06
年夜火将水烧沸腾后，筹办一个圆孔状的漏勺，将面糊从漏勺中的小孔标的目的下滴，滴出小疙瘩的外形。
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07
待面疙瘩心猿意马型后，插手适量，生抽，陈醋，搅拌平均。
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08
按照小我的口胃，插手适量盐，鸡精，五喷鼻粉，搅拌平均。
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09
筹办适量生菜，洗净后，撕当作段，放入锅中，搅拌平均，出锅装碗就可以吃了，十分甘旨。
- End
- 发表于 2018-09-08 00:00
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- 分类：健康生活
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