家常虾仁的做法

虾仁是我自己很喜欢吃的,我的冰箱里一定会存有一些虾仁的,用虾仁来煮饭或者是炒菜,亦或是用来包饺子蒸蒸饺都是非常好吃的。今天教大家用虾仁做最简单也是最家常的一道家常虾仁,简简单单但保留着虾仁最自然的鲜美,赶紧学习起来吧。

操作方式

  • 01

    若是是冻虾仁,那么就要提前化冻,天然解冻就可以了。化冻之后的虾仁清洗一遍,然后将虾从头至尾处的虾线全数清洁,从头清洗一遍。

  • 02

    虾仁清理失落虾线之后,放进碗里,加上一点料酒,一点耗油,以及恰当生抽和一点点食盐腌制一下,然后撒点淀粉抓匀。

  • 03

    锅里倒油烧热,葱段姜丝放进去爆锅,再夹一点点蒜末和一些辣酱,快速翻炒呈现红油的时辰把虾仁倒进去。

  • 04

    虾仁倒进去快速翻炒,记得要用小火不要糊了锅,虾仁变色之后加上食盐调味,然后加上几棵用开水烫过的小油菜,翻炒几下出锅就可以了,家常虾仁就是这么简单,用来吃面条。吃米饭都长短常好的。

  • End
  • 发表于 2018-09-09 00:00
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  • 分类:健康生活

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