玉米、红萝卜、半肥瘦、鸡蛋、花生油、酱油、盐
提前把所有的材料都筹办好,一根玉米、一根红萝卜、三颗鸡蛋、一斤半肥瘦。
玉米直接用手剥下来,一颗颗的。
红萝卜削皮,先切当作薄片,再剁碎。
半肥肉直接用绞肉机搅碎,插手适量的花生油、酱油,搅拌平均,提前腌制。
腌制好的肉沫中,插手鸡蛋,再次搅拌平均。
最后把红萝卜、玉米,一路插手肉沫中,再次搅拌平均。
用筷子夹适量的饺子馅,放到饺子皮中心,饺子皮周围沾上少许清水,然后一点点捏合。
捏好的饺子,摆当作一个可爱的外形,很都雅哦。
本身包的饺子,馅料出格多,很丰满,吃起来口感很好哦。
锅里烧开一锅水,把饺子一个个放下去,年夜火煮开,当饺子浮起来,透过饺子皮可以看到玉米和胡萝卜的颜色,如许饺子就煮熟啦,粘上少许陈醋,筹办开吃了。
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